诗文 | 扇贝蛋蛋饼 |
释义 |
扇贝蛋蛋饼今天看到冰箱里的扇贝还在发愁要怎么吃,灵机一动就摊成金黄色的小蛋饼,老公尝到说太好吃了,听到他那么说高兴的不得了!哈哈哈!很喜欢做创意菜!如果你也喜欢不妨试试喔! 扇贝蛋蛋饼的做法步骤1 先把扇贝丁洗净,剁碎 在把胡萝卜擦成丝然后剁碎 放到碗里步骤2 在碗里打两个鸡蛋 ,少量面粉,搅拌,加少许盐,搅拌。步骤3 锅里放油,不要太少,然后用小勺往锅里摊成圆形的小蛋饼,五分钟左右换另一面,中火就行小火会慢一些!扇贝蛋蛋饼的烹饪技巧 |
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