诗文 | 冰糖银耳百合解秋燥 |
释义 |
冰糖银耳百合解秋燥秋天人容易感觉燥热,有一股子心火,总想喝点冰的,其实这样挺伤身,今天的这个简单的甜品最适合这个季节,一碗喝下去,清润爽口,心里凉凉的,整个人都好起来了。 冰糖银耳百合的做法步骤1 银耳常温凉水提前泡发1小时。步骤2 枸杞步骤3 冰糖步骤4 下锅时撕小片,冷水开始煮,先大火煮沸转中火炖30分钟,煮银耳的水不要放太多,否则就不会起粘糯感。30分钟后感觉汤变粘的了再放洗好的百合,放冰糖,关火前撒枸杞闷至自然放凉。步骤5 完成冰糖银耳百合的烹饪技巧 |
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