蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法
步骤1
粉丝提前泡软。热水5分钟或者冷水20分钟！
步骤2
葱切葱花，姜蒜切粒。蒜稍微可以大颗一点！
步骤3
姜蒜下热锅爆香，下肉末炒散，放豆瓣酱，酱油。步骤4
下泡软的粉丝！搅拌均匀后，看粉丝软的程度，放少量水闷煮一下！最后大火收汁！下葱花拌匀！