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诗文 肉沫娃娃菜
释义

肉沫娃娃菜

木有什么故事啦,就是看见冰箱里还有娃娃菜,然后就自己瞎祸祸了一下,没想到还是挺好吃的。

肉沫娃娃菜的用料

娃娃菜 1颗就够了吧? 肉馅 自己喜欢多少就放多少
大蒜 3瓣就可以了吧 食用油,生抽,蚝油,蒸鱼豉油,香油 看个人喜好

肉沫娃娃菜的做法

肉沫娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜随意切,用开水焯一下下,找个盘子摆出自己喜欢的形状。
肉沫娃娃菜的做法图解2

步骤2

锅里到点油烧热后放入蒜沫煸炒出香味,接着放入肉沫,炒熟,依自己的口味倒入生抽,蚝油,PS:(其实我还放了一丢丢鲜贝露,要是没有的话也可以不用放的)
肉沫娃娃菜的做法图解3

步骤3

把炒熟的半成品放到娃娃菜上,放点蒸鱼豉油,上锅蒸10分钟(我家木有蒸锅,我都是用电饭煲蒸的)
肉沫娃娃菜的做法图解4

步骤4

出锅啦~放点香油~香香哒!好吃。是不是挺简单的?吼吼~

肉沫娃娃菜的烹饪技巧

蒸鱼豉油和蚝油都是咸的所以盐就省了吧。

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:29:47