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香草酪
释义
香草酪
香草酪的用料
牛奶
香草籽
布蕾
菌种
发酵粉
淡奶油
香草酪的做法
步骤1
牛奶烧开加布雷粉加白沙糖香草籽搅均匀倒入杯中至冷
步骤2
把一盒牛奶加热到40度后加淡奶油搅拌均匀冷却35度后加入事先牛奶加菌种容器中放发酵机发酵后,按份量倒入香草上面这层,放入冰箱零固后可以食用
香草酪的烹饪技巧
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更新时间:2025/1/13 6:44:18