诗文 | 家常版麻辣香锅 |
释义 |
家常版麻辣香锅杨先生系列 家常版麻辣香锅的做法![]() 步骤1 干辣椒剪成小块若干!![]() 步骤2 花椒若干备用!![]() 步骤3 木耳温水泡好备用!![]() 步骤4 莴笋切块备用!![]() 步骤5 莲藕切成薄厚适当的片!备用!![]() 步骤6 葱姜蒜备用!![]() 步骤7 大虾温水洗净备用~![]() 步骤8 金针菇洗净备用~![]() 步骤9 油八分熟的时候放入干辣椒和花椒煸炒!然后放入葱姜蒜继续煸炒!煸炒出香味即可!不要炒太久!辣椒容易苦!然后放入虾先进行煸炒,之后放入其他菜品!进行翻炒!炒至蔬菜熟后,放入鸡精少许、盐适量、酱油少许、醋少许!继续翻炒片刻!入味起锅!![]() 步骤10 出锅啦!家常版麻辣香锅的烹饪技巧辣椒不要煸炒太久!容易苦! |
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