手擀面条
手擀面的吃法有很多种，这次做汤面。
手擀面条的做法
步骤1
准备好面粉
步骤2
用温水和成面团，拿碗盖上备用
步骤3
土豆洗净切块
步骤4
西红柿切块
步骤5
小白菜洗净备用
步骤6
葱切段
步骤7
准备好菜后可以开始炒制了。锅里倒少许食用油烧热后放入猪肉臊子，炒一会后放入葱段
步骤8
继续放入切好的土豆
步骤9
然后放入西红柿
步骤10
炒至西红柿软烂后锅里加入适量凉水，盖上锅盖，等水烧开
步骤11
从和面盆里拿出和好的面团，擀薄擀开
步骤12
然后撒上干面粉，将面分成均等的三份
步骤13
再对折一下，开始切面条
步骤14
切好后用手完全抖散不粘
步骤15
锅里水开后放入切成段的小白菜
步骤16
放入面条，中火将其煮熟煮透。也可以夹一条尝尝熟了没
步骤17
出锅，可以吃了手擀面条的烹饪技巧
和面的时可以少放点水将面和硬点，这样擀面的时候好擀面条也不容易粘到一起
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