番茄焖牛腩——冬季暖身
番茄焖牛腩是道非常经典味美的家常菜,做起来没什么难度的,要是更懒点，不用装盘，顺便当火锅底，整炉端一桌子，
加个青菜就是一顿了......
番茄焖牛腩的做法
步骤1
备材料
步骤2
牛腩用沸水出水，捞起待用
步骤3
把所有调味料与其他香料放锅内，加进水
步骤4
投下牛腩与番茄
步骤5
加盖大火煮沸后转小火焖煮2小时以上
步骤6
待牛腩煮至软熟，汁收9成干，关火
步骤7
即可上碟