网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 番茄焖牛腩——冬季暖身
释义

番茄焖牛腩——冬季暖身


番茄焖牛腩是道非常经典味美的家常菜,做起来没什么难度的,要是更懒点,不用装盘,顺便当火锅底,整炉端一桌子, 加个青菜就是一顿了......

番茄焖牛腩的用料

牛腩 500克 番茄 2个
水 花椒
桂皮 香叶
丁香 大蒜
姜 盐
老抽 生抽
糖 米酒

番茄焖牛腩的做法

番茄焖牛腩——冬季暖身的做法图解1

步骤1

备材料
番茄焖牛腩——冬季暖身的做法图解2

步骤2

牛腩用沸水出水,捞起待用
番茄焖牛腩——冬季暖身的做法图解3

步骤3

把所有调味料与其他香料放锅内,加进水
番茄焖牛腩——冬季暖身的做法图解4

步骤4

投下牛腩与番茄
番茄焖牛腩——冬季暖身的做法图解5

步骤5

加盖大火煮沸后转小火焖煮2小时以上
番茄焖牛腩——冬季暖身的做法图解6

步骤6

待牛腩煮至软熟,汁收9成干,关火
番茄焖牛腩——冬季暖身的做法图解7

步骤7

即可上碟

番茄焖牛腩的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2026/9/28 17:58:53