诗文 | 带鱼饭团 |
释义 |
带鱼饭团前两天看到一个网友回忆小时候吃过的饭团,这个网友吃过的是那种豆鼓+白米饭捏在一起的饭团,可以想像多么好吃,如果我们现在要做,也可以用老干妈水豆鼓捏出来吃吃,这个我打算下次试。 家旁边新开了一家海鲜市场,我就去看看,买了一点海产,其中就有带鱼,带鱼我只会一种做法,就是煎。 这次突发奇想,煎带鱼去掉鱼刺,做成带鱼饭团会怎么样呢,试试! 带鱼饭团的做法步骤1 带鱼一片。步骤2 去鱼刺撒成碎片。步骤3 白米饭一碗。步骤4 混合起来。步骤5 捏成寿司饭团的形状。步骤6 成品图。带鱼饭团的烹饪技巧1、不用放盐巴了,因为带鱼本身就是咸的; 2、不建议小朋友食用,因为可能鱼刺除不干净。 |
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