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诗文 海味糯米饭
释义

海味糯米饭

海味糯米饭的用料

糯米饭 适量 猪里脊肉 适量
鱿鱼 适量 水发香菇 适量
腊肠 适量 虾米 适量
瑶柱 适量 盐 一小勺
味精 适量 香葱,香菜 适量
叉烧酱 一勺

海味糯米饭的做法

海味糯米饭的做法图解1

步骤1

猪肉剁成肉末用叉烧酱腌一下;腊肠切小粒、泡软的香菇去蒂切丁;香葱香菜切碎;鱿鱼、虾米、瑶柱用水清洗一下再放点水泡泡待用;
海味糯米饭的做法图解2

步骤2

热油锅放肉末翻炒至肉色变白装盘待用;接着炒腊肠,超出油装盘待用;
海味糯米饭的做法图解3

步骤3

利用腊肠的油炒鱿鱼、虾米、瑶柱,翻炒片刻
海味糯米饭的做法图解4

步骤4

把全部的材料(除糯米饭)放下去炒,等水分蒸发的差不多的时候放点水下去盖锅盖焖煮变干。
海味糯米饭的做法图解5

步骤5

把煮好的糯米饭放下去翻炒拌匀(糯米有点难弄开,要耐心点哦)

步骤6

拌匀了米饭放香菜香葱即可。

海味糯米饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:34:05