三杯 鸡翅
应该是三杯鸡 用整只鸡做 可是剁鸡很麻烦 买现成的鸡翅做
三杯鸡翅的做法
步骤1
鸡翅上剌几个口子、方便入味步骤2
盐、葱姜蒜、米酒腌制鸡翅步骤3
锅里倒入麻油，按炒菜的量再多加点步骤4
放几块冰糖熬化，加鸡翅炒糖色步骤5
加入米酒和酱油，所谓三杯么就麻油米酒酱油三杯，自己看量放步骤6
翻炒均匀盖锅盖闷受汤汁步骤7
汤汁快干时，开锅放入罗勒再闷会就可以出锅了三杯鸡翅的烹饪技巧
做这个的时候还忙着炒菜，一下子就收干了汤汁，鸡皮都粘锅子上了，但是还是很香。
| 诗文 | 三杯 鸡翅 |
| 释义 |
三杯 鸡翅应该是三杯鸡 用整只鸡做 可是剁鸡很麻烦 买现成的鸡翅做 三杯鸡翅的做法步骤1 鸡翅上剌几个口子、方便入味步骤2 盐、葱姜蒜、米酒腌制鸡翅步骤3 锅里倒入麻油，按炒菜的量再多加点步骤4 放几块冰糖熬化，加鸡翅炒糖色步骤5 加入米酒和酱油，所谓三杯么就麻油米酒酱油三杯，自己看量放步骤6 翻炒均匀盖锅盖闷受汤汁步骤7 汤汁快干时，开锅放入罗勒再闷会就可以出锅了三杯鸡翅的烹饪技巧做这个的时候还忙着炒菜，一下子就收干了汤汁，鸡皮都粘锅子上了，但是还是很香。 |
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