茄汁日本豆腐
对于做菜不是很厉害的我来说，作出的东西越难看，味道一定越好。就是要本持着卖相和味道相反的原则而做菜。哈哈
茄汁日本豆腐的做法
步骤1
日本豆腐切块 从中间切比较容易步骤2
把豆腐均匀裹上淀粉 放油锅炸步骤3
等表皮金黄捞出步骤4
锅里放新鲜番茄炒至软烂 放入番茄酱和耗油 顺便勾点芡 当然也可以不勾芡步骤5
倒入炸好的日本豆腐遛一圈就可以出锅了茄汁日本豆腐的烹饪技巧
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