双色布朗尼蛋糕
双色布朗尼蛋糕的做法
步骤1
把黑巧克力（我用了彩色的），黄油隔水加热，搅拌到熔化
步骤2
加45g细砂糖搅拌均匀，加入65g鸡蛋，加2.5ml香草精搅拌
步骤3
高筋面粉过筛到布朗尼面糊
步骤4
布朗尼面糊备用步骤5
奶油奶酪软化，加25g糖，1.25ml香草精，打蛋器打到无颗粒，再加20g鸡蛋，搅拌均匀（忘拍照）
步骤6
一层布朗尼面糊，一层奶酪糊
步骤7
牙签划出纹路，190度，烤箱25分钟
步骤8
颜色照的比实物黑，稍烤久点，不过很好吃