香甜烤栗子
这栗子是亲戚送的，说是野生的，纯绿色食品，有天然的甜味，送了很多不好带，就带了几公斤回来，主要是送的各种好吃的太多，一直放在冰箱里怕生虫，闺女就想吃栗子，没心情做菜，就烤栗子吧
烤栗子的做法
步骤1
食材：栗子 红糖 植物油 蜂蜜
步骤2
把栗子用水洗净，沥干水分，用刀在每个板栗上面切一刀
步骤3
把切好的栗子放入盆里，倒入植物油 搅拌栗子
步骤4
使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
步骤5
烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘
步骤6
烤箱预热好200度，把栗子放进去，用上下烤功能，烤25分钟左右后
步骤7
热水里加入红糖，搅拌均匀，直到红糖融化，再加蜂蜜搅拌均匀
步骤8
把烤盘取出来，用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面
步骤9
刷好糖水以后，继续放进烤箱
步骤10
烤5分钟左右就好烤栗子的烹饪技巧
切栗子时，将表皮切穿，烤好后很好剥。 一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳 边刷边翻动栗子，特别注意要刷在栗子的裂口处 可以根据栗子的重量来确定烤的时间