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诗文 炝拌土豆丝
释义

炝拌土豆丝

炝拌土豆丝的用料

大土豆 一个 绿辣椒 半个辣点的
红辣椒 半个 香菜 两颗
葱 一个 蒜 五瓣
鸡精

炝拌土豆丝的做法

步骤1

刀功要是好,就切。不好就用工具叉丝。叉完后用凉水洗干净淀粉。

步骤2

烧开水,开了之后放入土豆丝,别煮太熟,八分熟就行。捞到凉水盆里。凉一凉。
炝拌土豆丝的做法图解3

步骤3

辣椒,葱切丝,蒜切末,香菜切断。放入土豆丝盆里拌。放入盐,鸡精,醋。稍微腌一会入入味,就可以吃了。

炝拌土豆丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:18:07