诗文 | 香葱曲奇 |
释义 |
香葱曲奇学习了飞雪无霜姐姐的方子,比原味的曲奇更多了一份香浓的口感!很值得一试! 香葱曲奇的做法步骤1 黄油软化至轻轻用手一按就能按出一个坑的状态步骤2 加入糖粉和盐用电动打蛋器把黄油打发步骤3 牛奶分次加入黄油中,继续打发步骤4 打发至蓬松轻盈呈羽毛状筛入低筋粉步骤5 将低筋粉和黄油翻拌均匀后加入香葱碎拌匀步骤6 将面糊盛入裱花袋中用中号菊花嘴挤出曲奇形状步骤7 烤箱190度预热,大约烤15分钟就好了步骤8 原本就十分美味的曲奇饼干再加上一份香葱的鲜美,更加丰富了口感!太好吃了!!!香葱曲奇的烹饪技巧这个分量大约能做35块香葱曲奇饼干。烤箱的温度各家不尽相同,请灵活掌控温度和时间。 |
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