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诗文 辣皮肉丝
释义

辣皮肉丝

学生时代的最爱

辣皮肉丝的用料

凉皮 2张 里脊肉 一小快
青椒 2个 蒜 5瓣
生姜 半个 红辣椒 2个

辣皮肉丝的做法

步骤1

里脊肉切丝,青椒切丝,凉皮切成条,里脊肉放黄酒老抽醋淀粉盐糖拌匀。

步骤2

蒜葱姜红辣椒切碎,放一起

步骤3

锅里放油,放入里脊肉,炒至变色。

步骤4

盛出肉丝,用剩余的油爆炒调料,。

步骤5

放入肉丝,炒片刻,加入凉皮,放盐老抽醋黄酒豆瓣酱,少量麻油。
辣皮肉丝的做法图解6

步骤6

凉皮快去翻炒,盛盘。

辣皮肉丝的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 18:03:27