诗文 | 酱烤鱿鱼条 |
释义 |
酱烤鱿鱼条酱烤鱿鱼条的做法步骤1 将鱿鱼切成条状步骤2 切好的鱿鱼条过开水氽烫捞出步骤3 氽烫好的鱿鱼条沥干水备用步骤4 将蒜剁成蒜蓉步骤5 剁好的蒜蓉里加入黑胡椒粉,烤翅腌料,生抽,食用油步骤6 将所有的调料混合搅拌步骤7 将氽烫好的鱿鱼条和调料汁一起混合,步骤8 放入微波炉里烤五分钟后取出,将鱿鱼条翻下身步骤9 再次将鱿鱼条放入微波炉里烤五分钟后取出酱烤鱿鱼条的烹饪技巧事先将鱿鱼氽水收紧,这样烤的时候就不会渗出多余水份,烤制时间会相对缩短,不过烤制时间也需按个人喜欢吃鱿鱼干硬度来决定。腌料里不用另放盐,生抽和烤翅料的咸度就足够了。 |
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