空心菜炒肉
空心君
空心菜炒肉的做法
步骤1
空心菜洗净，备用
步骤2
肉切好 ，装盘放入淀粉 山胡椒油 酱油 料酒 豆瓣酱 姜蒜 调和
步骤3
锅中放油烧热 ，倒入猪肉翻炒，熟后起锅装盘 油留在锅里
步骤4
往锅里放少量干辣椒炒 再倒入空心菜 ，放入适量盐 鸡精 ，炒熟后把猪肉倒进合炒 起锅时倒入山胡椒油 翻炒 装盘