鲍鱼牛蛙腿煲
特别喜欢吃牛蛙 以前总去吃馋嘴蛙 干锅蛙 但是随着年龄增长 慢慢不喜欢吃太油腻的东西了... 于是 就有了这个菜 简单 干净 最主要的还是味道实在太好了！每次烧还可以顺便多买个鲍鱼给宝宝煮个粥 一起鲜一下
鲍鱼牛蛙腿煲的做法
步骤1
大火煸炒葱姜和小米椒
步骤2
放入牛蛙腿继续炒至略微变色
步骤3
换到我爱的铸铁锅里（锁住原味）倒入开水 放入鲍鱼
步骤4
煮开后继续煮个10分钟 放鱼露调味（我喜欢放鱼露代替盐 因为鱼露多了一层鲜味）就可以出锅了！鲜辣鲜辣 好吃的不要不要的 还有葱姜香味在里面！鲍鱼牛蛙腿煲的烹饪技巧
可以去菜场买腌好的牛蛙腿