辣子鸡
辣子鸡的做法
步骤1
鸡腿肉切丁，洗干净水控干，盐，胡椒粉，地瓜粉，料酒腌制10分钟，
步骤2
油热八分，下鸡肉炸，八分熟
步骤3
炸熟到此状态
步骤4
下油，葱姜蒜辣椒花椒青椒下锅爆香，下鸡肉爆炒，加糖。出锅上芝麻香菜