核桃巧克力夹心蛋糕
亲爱的牛爸给我借了几本烘焙书，我在里面挑选了一款饼干来先试一下手。因为我家牛爸对于酥香的东西是绝对的没有抵抗力的哦。像今天的这一款饼干，我是绝对要推荐一下，因为它真是太香了，虽然造型上粗犷了一点，但它真是可以带给品尝它的人一份惊喜。原方子的没有加核桃的，全都是可可豆，我怕这热量神马的太过于高了，就换了一半核桃仁配在里面，这样子口感上及营养上都更加的棒了。
核桃巧克力夹心蛋糕的做法
步骤1
备好如图所用材料。
步骤2
回软黄油打发好，分次再加入白砂糖及细盐。
步骤3
再分次加入蛋液，打至融合。
步骤4
再将面粉及小苏打过筛加入。
步骤5
再分次将可可过筛加入。
步骤6
拌至融合后，再加入核桃仁及可可豆。
步骤7
拌好后入保鲜袋入模，冷冻定型。
步骤8
将定好型的面团拿出改刀，间隔摆好。
步骤9
入烤箱185度，烤制20-25分钟。
步骤10
这样子一份酥香可口的核桃可可豆酥饼干完成。核桃巧克力夹心蛋糕的烹饪技巧
烤制的时候，要注意面皮在烤制后会膨大。 烤制的时间及温度，按自家烤箱的性能来调节。