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诗文 农家乐之芹菜麦饭
释义

农家乐之芹菜麦饭

每次在最想念家乡的时候,只能用食物来缓解乡愁。送给和我一样在海外的西安小伙伴们。

农家乐之芹菜麦饭的用料

芹菜 250g 面粉 200g
盐 适量 醋 一勺
生抽 2勺 矿泉水 2勺
大蒜 3-4瓣 辣椒粉 适量
花椒 适量

农家乐之芹菜麦饭的做法

农家乐之芹菜麦饭的做法图解1

步骤1

芹菜洗干净控水,切成碎末。我用的只有芹菜叶,芹菜梗包饺子吃啦:)
农家乐之芹菜麦饭的做法图解2

步骤2

加入200克面粉
农家乐之芹菜麦饭的做法图解3

步骤3

搅拌成不粘手的状态
农家乐之芹菜麦饭的做法图解4

步骤4

水开上汽后,放入拌好的芹菜。蒸15分钟
农家乐之芹菜麦饭的做法图解5

步骤5

准备调蘸料水,蒜打碎,锅里加入适量的油,放入花椒炸香,然后倒入蒜泥碗中,加入一勺醋、两勺生抽、两勺凉开水、适量盐搅拌均匀
农家乐之芹菜麦饭的做法图解6

步骤6

开吃:)有菜有饭,简单方便

农家乐之芹菜麦饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 1:58:23