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诗文 羊肉冬瓜汤
释义

羊肉冬瓜汤

借钱买的肉,吃起来好香!

羊肉冬瓜汤的用料

羊肉 500g 冬瓜 500g
盐 适量 白胡椒 适量
姜 3片 葱花 适量
香菜 适量

羊肉冬瓜汤的做法

羊肉冬瓜汤的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮,切块
羊肉冬瓜汤的做法图解2

步骤2

羊肉凉水入锅,沸水,捞出。
羊肉冬瓜汤的做法图解3

步骤3

换水,放葱、姜、料酒,大火烧开,小火炖到肉烂,下冬瓜、枸杞,煮至冬瓜透明。
羊肉冬瓜汤的做法图解4

步骤4

放盐,胡椒粉,盛出放葱花、香菜碎。

羊肉冬瓜汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/23 0:04:43