鲜虾云吞
鲜虾云吞的做法
步骤1
鲜虾洗净、放急冻一小时左右、为的是很好剥壳
步骤2
五花肉洗净、去皮、剁碎
步骤3
马蹄削皮
步骤4
磨蓉
步骤5
提前泡好的冬菇
步骤6
小火慢炒芝麻
步骤7
去壳的虾剁碎
步骤8
各种剁碎的材料混合、加入适量的盐、生粉、少许油、抓腌一下
步骤9
就成了这模样
步骤10
嘻嘻、这是我八岁小孩包的、有点象样
步骤11
锅里放油、烧到七八分热、放入云吞、中小火慢慢炸到金黄、捞起沥干油即可
步骤12
外表酥脆、肉馅鲜甜、还带着胡椒碎的辣辣、很好吃鲜虾云吞的烹饪技巧
鲜虾放急冻一小时左右、拿出来放水里泡着剥壳、比熟虾还好剥呢