红豆沙
九头牛都不换的红豆沙
这红豆沙为何如此金贵？
只因为它是玛大莎纯手工打造
无添加 这过程就太....
红豆沙的做法
步骤1
红豆泡发一夜至有些变软脱皮备用。
步骤2
红豆导入高压锅，加入刚刚没过红豆的水，加入白砂糖&干桂花， 煮沸后小火煮30分钟。
步骤3
煮好的红豆用网筛过筛掉皮，只留下纯豆沙，这样口感最好。
步骤4
过筛的红豆沙用网筛多过滤几遍去掉细小杂质以保证口感细滑。
步骤5
红豆沙加入糖桂花调味，放入冰箱冷藏2个小时就可以啦。