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诗文 正宗韩式部队锅
释义

正宗韩式部队锅

一直都很想吃韩式部队锅,于是我的朋友在韩网上帮我搜了做法,然后我们两个就开始动手了!简直不要太好吃了!!!

正宗韩式部队锅的用料

猪肉 韩国辣白菜
午餐肉 火腿(或者火腿肠)
豆腐 金针菇
蟹棒 若干 鱼丸 若干
年糕片 若干 辛拉面 一包
洋葱 一个 大葱
辣椒粉 适量
韩式辣椒酱 一勺 清酒 少量
盐 适量

正宗韩式部队锅的做法

步骤1

将猪肉切片,把油倒入锅中,把肉炒熟
正宗韩式部队锅的做法图解2

步骤2

然后切午餐肉,火腿,洋葱,蒜,大葱,辣白菜,将午餐肉,火腿,猪肉,辣白菜,年糕片,蟹棒,金针菇,洋葱放入锅中
正宗韩式部队锅的做法图解3

步骤3

再撒上适量辣椒粉(如果你吃的很辣,可以多放些),放入大蒜,倒入适量的水(刚好淹过菜就好),等水煮开(PS:有高汤或者骨头汤最好)
正宗韩式部队锅的做法图解4

步骤4

水煮开后,放入韩式辣椒酱,拉面,大葱,直到拉面煮好为止。
正宗韩式部队锅的做法图解5

步骤5

拉面煮好,根据自己的口味决定放不放盐。然后就可以关火,享用韩式部队锅了!

正宗韩式部队锅的烹饪技巧

韩国辣白菜,最好去超市买散装的,便宜又好吃。本来正宗的里面是鱼饼的,可是超市没有卖的,就只有用鱼丸代替了!

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更新时间:2024/11/22 10:06:00