橙香鸡翅
橙香鸡翅的做法
步骤1
鸡翅划几刀，洋葱切丝，橙子皮刨丝，橙汁榨汁备用。
步骤2
锅中放少许油，放入鸡翅煎至两面变色微焦。
步骤3
放入洋葱，蒜蓉炒香
步骤4
倒入红酒，橙汁，糖，盐，蚝油，小火炖煮15分钟至汤汁浓稠。
步骤5
摆盘，撒上橙皮即可。