网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蜜汁叉烧排骨
释义

蜜汁叉烧排骨

蜜汁叉烧排骨的用料

猪小排 1500克 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
大料 适量 桂皮 适量
红曲米 5克 生抽 适量
老抽 适量 冰糖 适量
盐 适量 味精 少许
料酒 适量 高度白酒 适量
叉烧酱 25克 海鲜酱 20克

蜜汁叉烧排骨的做法

蜜汁叉烧排骨的做法图解1

步骤1

将猪排骨改刀成寸段,焯水去血污备用。
蜜汁叉烧排骨的做法图解2

步骤2

葱切段,姜切大片,蒜切块,备用。
蜜汁叉烧排骨的做法图解3

步骤3

高压锅内放入辅料,调制成汤汁待用。
蜜汁叉烧排骨的做法图解4

步骤4

把焯好水的排骨放入高压锅中,压制十分钟,放气出锅后转入炒锅中中大火把汤汁收尽,即可出锅装盘。

蜜汁叉烧排骨的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 12:04:26