馄饨
馄饨的做法
步骤1
准备所需材料步骤2
青菜、香菇烫熟（时间不能长，断生即可）捞出冷水冲凉，切碎、挤干水。
步骤3
肉馅里加入盐、白糖、酱油搅拌（也可以用手揉捏，更容易入味），再加入香菇搅拌
步骤4
加入青菜、十三香、鸡精使劲搅拌，让其充分入味
步骤5
OK
步骤6
包好的馄饨馄饨的烹饪技巧
拌馅料时要先拌肉馅，后加菜（因为菜加了盐会出水）