麻辣可乐鸡翅

麻辣可乐鸡翅的用料

步骤1

超市买回的鸡翅洗干净，鸡翅背面切两到三下

步骤2

把处理好的鸡翅放热水焯两分钟

步骤3

把切好的蒜瓣，姜片，干辣椒同郫县豆瓣酱一起放热油爆香

步骤4

放入可乐，同上述材料一同烧开，放入焯好的鸡翅，大火煮10分钟，小火焖煮10分钟，最后大火收汁，洒上辣椒面和孜然

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