诗文 | 美味炸酱面 |
释义 |
美味炸酱面一直对面条情有独钟,想念武汉的炸酱面、炸酱粉,自己动手满足下这颗吃货的胃 美味炸酱面的做法步骤1 准备材料,五花肉剁成肉末,加少许的盐稍微腌一下步骤2 黄瓜切成丝,撒点盐腌一下口感更脆步骤3 花生碎准备少许步骤4 开始炒炸酱了,锅内上油烧热,倒入肉末翻炒,小火炒四五分钟后加入黄豆酱三四勺,继续小火,加点开水继续煨一会,稍微收汁后盛起备用步骤5 锅里上水烧开,下入面条煮熟步骤6 面条盛入碗中,加入黄瓜丝,花生碎,喜欢香菜的可以加上香菜步骤7 最后浇上炸酱,淋上香油,米醋,开吃!美味炸酱面的烹饪技巧 |
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