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诗文 红枣玛芬
释义

红枣玛芬

烘培的处女秀

红枣玛芬的用料

红枣 100g 低筋面粉 90g
黄油 30g 红糖 60g
小苏打 2.5g 泡打粉 3g
水 130g 鸡蛋 1个

红枣玛芬的做法

红枣玛芬的做法图解1

步骤1

红枣称重
红枣玛芬的做法图解2

步骤2

去核,切碎,尽量用肉厚的枣。好吃
红枣玛芬的做法图解3

步骤3

黄油,小苏打,称重备用
红枣玛芬的做法图解4

步骤4

面粉,泡打粉过筛。是为了更蓬松,发的更好。
红枣玛芬的做法图解5

步骤5

红枣加水并放入红糖和黄油,水开后关火,加入小苏打。这时候烤箱预热180度
红枣玛芬的做法图解6

步骤6

把红枣水倒入筛好的面粉里,加一个鸡蛋。
红枣玛芬的做法图解7

步骤7

烤箱预热好后,烤25分钟左右。
红枣玛芬的做法图解8

步骤8

软甜,枣香诱人。非常好吃。

红枣玛芬的烹饪技巧

非常方便简单,是第一次烘培。多多指教

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 9:07:54