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诗文 蜜豆夹心小面包
释义

蜜豆夹心小面包

蜜豆夹心小面包的用料

高粉 430g 鸡蛋 1个
黄油 45g 牛奶 230ml
蜜豆 1袋 酵母 5g
盐 5g 白砂糖 45g

蜜豆夹心小面包的做法

步骤1

准备好全部食材,隔水溶化黄油

步骤2

在面包机里放入黄油,牛奶,鸡蛋,盐,糖

步骤3

再放入高粉,在粉中间划一条小槽,放入酵母,启动揉面程序,我家的23分钟

步骤4

揉好拿出在烤箱发酵30分钟,烤箱发的快,程序设定在发酵程序,30度,烤箱下层发碗水
蜜豆夹心小面包的做法图解5

步骤5

发好拿出发成12个小团,让它松弛10分钟,再一个一个擀成长舌,在中间放上蜜豆,卷好
蜜豆夹心小面包的做法图解6

步骤6

就这样
蜜豆夹心小面包的做法图解7

步骤7

依次做好,留点空间,还要发酵
蜜豆夹心小面包的做法图解8

步骤8

放入烤箱2次发酵40分钟,还是30度
蜜豆夹心小面包的做法图解9

步骤9

发好就烤180度16分钟,在面包表面刷玉米油和蜂蜜水,凉了就可以吃了
蜜豆夹心小面包的做法图解10

步骤10

面包里面组织,味道很好哦

蜜豆夹心小面包的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:14:16