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诗文 微波奥尔良烤翅
释义

微波奥尔良烤翅

家人很喜欢吃鸡翅,以前总去肯德基买,一对十块呢,现在在家自己做,一斤鸡翅够一家人吃,食材总共也不会超过二十块钱,做起来还特别简单,味道也不会比肯德基差,所以从我那次在小菜场的杂货店买到这种调料后就再也没有去肯德基吃烤翅,哈哈

微波奥尔良烤翅的用料

鸡翅(翅中翅根皆可) 500g 奥尔良鸡翅腌料 1包(35g)
蜂蜜 放不放都可以

微波奥尔良烤翅的做法

微波奥尔良烤翅的做法图解1

步骤1

把鸡翅洗好,图上是两斤鸡翅,因为家里只剩一包料了所以只放了一包料,不过吃起来也挺好吃的,就是比较清淡。
微波奥尔良烤翅的做法图解2

步骤2

把腌料放进鸡翅里面腌制,腌料的包装上面说十小时以上,但我从来没腌那么久,如果鸡翅划开过的一般两三小时我就烤了。
微波奥尔良烤翅的做法图解3

步骤3

把鸡翅放进微波炉高火10分钟拿出来翻面,在烤5分钟,(其实我觉得不翻也可以。。真的是懒到家了,哈哈。)总共烤20分钟的话会更干一点,我们一般烤的干干的,感觉比较好吃,如果用烤架的话,可以把鸡汁沥的更干。
微波奥尔良烤翅的做法图解4

步骤4

烤好的翅根。放了一半的料就是没那么红,还好吃起来也挺好吃的。

微波奥尔良烤翅的烹饪技巧

天热的时候腌好要放冰箱,不然会坏。期间可以翻几次面,这样入味均匀。至于蜂蜜,如果喜欢吃甜的可以多放点,更有肯德基的风味,我没有放因为我家不是很喜欢吃甜的

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更新时间:2024/12/25 16:20:31