诗文 | 糖醋土豆烧肉 |
释义 |
糖醋土豆烧肉糖醋土豆烧肉的做法步骤1 瘦肉切大丁用适量酱油与盐腌制,再加地瓜粉(生粉)抓揉备用。土豆切块入油锅炸至表面金黄酥脆,捞起放凉,逐次下入肉丁煎炸脆红后捞起,倒出剩下的油。热锅加入适量番茄酱,醋,酱油。倒入炸好的土豆块与肉丁,不断翻炒入味,最后可勾勒些水淀粉,让汁更易裹于食材上。完毕,开吃!特别下饭!对土豆和肉的热爱溢于言表~糖醋土豆烧肉的烹饪技巧 |
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