鸡骨架炖臻蘑土豆
应该用小笨鸡炖的，可是附近超市没有，只买到鸡骨架了，
鸡骨架炖臻蘑土豆的做法
步骤1
鸡骨架剁块，焯水，控水。另起油锅炒鸡骨架，放入八角姜葱，倒入半锅水，臻蘑洗净提前温水泡发，放入锅中，土豆去皮切块放入锅中，倒入少许生抽，盐适量，大火烧开，转小火炖30分钟。
步骤2
汤汁收差不多了，放点味精，出锅。