张家凤爪
张家凤爪的做法
步骤1
鸡爪放入沸水中过一下水
步骤2
剪去鸡指甲尖，因为小孩要吃。
步骤3
放油，蒜头，待油7成热，放入鸡爪。看到吗，这油是老家的花生，压榨的，一斤才十块钱，不知道油可以物流吗？真心想帮你们运一些，连金龙鱼都是地沟油了，你们可什么办啊？
步骤4
放入鸡爪，八脚，酱油，盐，炒一下，倒入开水。
步骤5
水没过鸡爪，然后煮五分钟。
步骤6
放入高压锅，压五分钟。
步骤7
压好后，有水就再煮一下，加入糖，提色。
步骤8
完成。很靓吧！！？张家凤爪的烹饪技巧
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