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诗文 蚝油牛肉炒土豆
释义

蚝油牛肉炒土豆

牛肉和土豆一直是绝配,想到快炒会是什么结果呢?

蚝油牛肉炒土豆的用料

牛肉 250g 土豆 1只
蚝油 1勺

蚝油牛肉炒土豆的做法

蚝油牛肉炒土豆的做法图解1

步骤1

土豆切粗条,牛肉切丝拌上蚝油。
蚝油牛肉炒土豆的做法图解2

步骤2

锅里下油先炒牛肉丝。

步骤3

接着加入土豆条翻炒。
蚝油牛肉炒土豆的做法图解4

步骤4

加点水闷煮至熟。加葱花出锅。

蚝油牛肉炒土豆的烹饪技巧

因为蚝油有咸味,就没再加盐,若不够味最后再加点生抽即可。

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更新时间:2024/11/22 12:21:39