可乐鸡翅

背后的故事就是，愉快，哈哈

可乐鸡翅的用料

步骤1

鸡翅在水中焯，等水沸腾了一会儿就滤出来，以免肉质老化。鸡翅用冷水冲一下，防止肉烂开。用刀在鸡翅背面划两至三个口子，更入味。葱姜蒜切碎备用。

步骤2

加少许油，将葱姜蒜暴香，加入鸡翅，加入老抽，将鸡翅煎到两年金黄，大火盖住

步骤3

一直收汁，因为会有点粘锅所以要揭盖不断翻。

步骤4

收汁完成（即汤汁变得粘稠）装盘撒上芝麻和葱花即可。

随便看

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