可乐鸡翅
背后的故事就是，愉快，哈哈
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅在水中焯，等水沸腾了一会儿就滤出来，以免肉质老化。鸡翅用冷水冲一下，防止肉烂开。用刀在鸡翅背面划两至三个口子，更入味。葱姜蒜切碎备用。步骤2
加少许油，将葱姜蒜暴香，加入鸡翅，加入老抽，将鸡翅煎到两年金黄，大火盖住步骤3
一直收汁，因为会有点粘锅所以要揭盖不断翻。步骤4
收汁完成（即汤汁变得粘稠） 装盘撒上芝麻和葱花即可。
| 诗文 | 可乐鸡翅 |
| 释义 |
可乐鸡翅背后的故事就是，愉快，哈哈 可乐鸡翅的做法步骤1 鸡翅在水中焯，等水沸腾了一会儿就滤出来，以免肉质老化。鸡翅用冷水冲一下，防止肉烂开。用刀在鸡翅背面划两至三个口子，更入味。葱姜蒜切碎备用。步骤2 加少许油，将葱姜蒜暴香，加入鸡翅，加入老抽，将鸡翅煎到两年金黄，大火盖住步骤3 一直收汁，因为会有点粘锅所以要揭盖不断翻。步骤4 收汁完成（即汤汁变得粘稠） 装盘撒上芝麻和葱花即可。可乐鸡翅的烹饪技巧 |
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