诗文 | 肉馅蛋饼 |
释义 |
肉馅蛋饼只要有时间都会给自己和家人准备点,看着宝贝那结实的身体,心里说不出的喜悦! 肉馅蛋饼的做法步骤1 肉糜里面加上适量盐,生抽,胡椒粉,糖,香油搅拌均匀,待用步骤2 将胡萝卜,山药,木耳,韭菜切碎备用,玉米粒也一并准备好,放在一起备用步骤3 将3.4个鸡蛋打入肉糊中,并搅拌均匀。然后将各种蔬菜倒入鸡蛋肉糊中拌匀备用步骤4 拌匀后静置几分钟步骤5 平底锅倒油,油热后将糊状倒入锅中盖上锅盖煎几分钟。晃动平底锅,感觉蛋饼可以轻易移动后,翻面继续煎几分钟步骤6 出锅,可以切成自己喜欢的形状入盘,开吃步骤7 切的有点丑,但口味不错步骤8 看看侧面,料不是一般的足哦步骤9 美好一天就此开始啦!主食:肉馅蛋饼,八宝粥;咸菜:凉拌马齿苋,咸鸭蛋;辅食:核桃仁+夏威夷果,火龙果+西柚肉馅蛋饼的烹饪技巧没有肉糜的可以换成火腿粒之类的。还可以放点自己喜欢的,比如豌豆粒、 |
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菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。