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诗文 超鸡简单~沙锅面
释义

超鸡简单~沙锅面

外面卖的沙锅面,鲜---味精放太多,自己家做最放心,想放什么就放什么,刚好晚上吃手擀面,就想出这样烧。

沙锅面的用料

湿面条 250g 生菜 1棵
胡萝卜 半根 贡丸 4只
牛肉丸 4只 豆腐皮 1张
蘑菇 3只 盐 适量

沙锅面的做法

超鸡简单~沙锅面的做法图解1

步骤1

配菜~生菜、胡萝卜、蘑菇洗净,胡萝卜、蘑菇切厚片,豆腐皮切条,其它配菜也清水淋一下。
超鸡简单~沙锅面的做法图解2

步骤2

沙锅里放水及配菜煮开,生菜先放一边。
超鸡简单~沙锅面的做法图解3

步骤3

水开下面条煮开,加入盐调味,再小火煮2分钟。
超鸡简单~沙锅面的做法图解4

步骤4

放入生菜,关火。等菜烫熟,即可开吃了。

沙锅面的烹饪技巧

如果干面条要多煮一会。没有沙锅放炒菜锅煮一样的~

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更新时间:2024/12/26 3:23:00