干煸土豆丝
一个朋友喜欢做的菜，想念的味道！
干煸土豆丝的做法
步骤1
土豆去皮洗净切丝（不过水哦），青椒洗净切丝备用
步骤2
生姜切丝、大蒜切碎备用
步骤3
锅热，倒入适量植物油烧热后下大蒜生姜花椒爆香
步骤4
加入土豆丝翻炒两分钟后加入青椒丝翻炒至熟
步骤5
加盐
步骤6
加入少量鸡精调味，装盘！没有去淀粉的土豆虽然不脆，却别有一番风味哦干煸土豆丝的烹饪技巧
经常吃脆脆的土豆丝，偶尔换下口味，喜欢淀粉的朋友可以这样尝试一下哦！