诗文 | 椰汁黑米球 |
释义 |
椰汁黑米球学生党买来黑米,很久没做饭,想着把最后一点黑米用掉,食堂又有椰汁黑米粥,我就改编了一下菜谱,做了一道合自己胃口的晚饭。 椰汁黑米球的做法步骤1 黑米洗净提前浸泡两小时,加适量水没过黑米,放在隔水炖锅炖1小时步骤2 黑米饭做成后,根据个人口味加入适量白砂糖,使其富有黏性,拌匀,用保鲜膜将其捏成小球状,摆盘。步骤3 浇上椰汁,洒上碎椰子片,大功告成。椰汁黑米球的烹饪技巧用隔水炖锅,可预约可定时,比较方便。大家可以买芒果等水果加上去。 |
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菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。