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诗文 番茄牛腩羹
释义

番茄牛腩羹

夏天吃得开胃酸爽又营养

番茄牛腩羹的用料

牛腩肉 200g 土豆 一小个
番茄 3个 莲子 10颗
洋葱 小半个

番茄牛腩羹的做法

番茄牛腩羹的做法图解1

步骤1

牛腩肉切块葱姜酒味一下拿开水焯掉血水,然后拍两片蒜进热油锅放牛肉炒一下,加一点糖和盐,加足量的水大火烧开后转小火慢炖,炖差不多了再放其他食材一起砂锅慢炖。莲子,土豆,洋葱,西红柿都切丁放进去一起熬哈。最后出锅前再拿一个西红柿切丁入锅,勾芡撒点黑胡椒出锅!

番茄牛腩羹的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/20 4:39:43