烤箱自制酸奶

烤箱自制酸奶的用料

浓稠酸奶一盒 100g	纯牛奶两盒 500ml
白砂糖 20g

步骤1

取一个干净的汤锅，把牛奶与白砂糖一起倒入

步骤2

最小火，把白砂糖搅拌融化（记住，不要把牛奶煮沸了）

步骤3

锅边冒小泡就可以关火了，放在旁边冷却到40度左右

步骤4

接着把酸奶倒进去搅拌均匀

步骤5

烤箱开发酵功能，开40度发酵一个小时，接着不管它（就放在烤箱里面再发酵四个小时，如果不够粘稠的话就直接发酵一个晚上

步骤6

这是发酵好的样子，表面一层超级浓稠的酸奶，底下没这么浓稠，不过跟外面买的一样样，口感都一样噢！可以放在冰箱冷藏之后吃

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。