诗文 | 木瓜椰汁炖雪蛤 |
释义 |
木瓜椰汁炖雪蛤木瓜椰汁炖雪蛤的做法步骤1 取出3g雪蛤,用温水浸泡,放两片姜一齐浸泡可以去腥味。步骤2 浸泡24小时,等雪蛤完全发开,变成棉花状。途中换两、三次水,将雪蛤的黑色卵子挑干净。步骤3 最后将木瓜切成小块,放几片姜和椰汁一齐倒入炖盅,等锅里的水烧开后先炖20分钟,后再倒入雪蛤炖30分钟,加入适量冰糖,30分钟后美味的木瓜椰汁炖雪蛤就可以开动了。木瓜椰汁炖雪蛤的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。