不一样的泡椒凤爪
做好了可以放冰箱冷藏2周以上呢 吃的时候再翻炒或者微波炉加热都可以 不过一般两天左右就吃光了 非常好吃 做好了要腌制一晚更入味噢
不一样的泡椒凤爪的做法
步骤1
没有来得及拍过程 将就看字幕吧 1先准备材料 姜去皮拍扁 蒜也是一样 泡红椒斜切块 2用清水洗干净鸡爪 锅里烧开水 放鸡爪 待水又烧开 再等待10分钟 3把鸡爪捞出来 用清水沥干后待用 4热锅放油 放姜蒜 煸炒几下 放泡红椒炒 5放适量盐 再放生抽耗油 炒几下 6放鸡爪翻炒上色 又第二次放盐 大概10分钟后就可以出锅了 放进保鲜盒里待冷后放入冰箱冷藏一晚 第二天热好吃就非常入味了 辣的根本停不下来 非常好吃不一样的泡椒凤爪的烹饪技巧
最后加鸡爪炒的时候最好不要炒太久 火要中小火 生抽 耗油也可以再后面放 因为鸡爪量多 调味料也要多噢