诗文 | 孜然炒肉 |
释义 |
孜然炒肉
孜然炒肉的做法步骤1 准备炒熟的牛肉丝适量步骤2 青椒切丝;葱切丝 【葱丝多些,基本是青椒丝的1/2,这样炒出来的孜然炒肉味道好】步骤3 锅中烧热油,倒入青椒丝翻炒片刻步骤4 倒入葱丝翻炒均匀步骤5 放炒熟的牛肉翻炒均匀步骤6 放辣椒面、孜然粉(可多放些)、盐(少些,肉很咸)、蔬菜精翻炒均匀,关火!步骤7 盛盘,吃饭、夹饼.......孜然炒肉的烹饪技巧“炒熟的牛肉丝” 在【教您爆炒出极好吃的牛肉】菜谱里有做法,既简单又好吃,在家里可以长备些以备急用...... |
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