生乳酪蛋糕
生乳酪蛋糕的做法
步骤1
淡奶油等量分成两份，吉利丁片冷水泡软，攥干备用步骤2
70ml淡奶油，全部牛奶和细砂糖放入奶锅加热，中火，搅拌至微沸腾，加入吉利丁片迅速搅拌成糊，倒入剩余淡奶油，搅拌均匀步骤3
奶油奶酪切块搅拌，放入微波炉叮20秒，用刮刀按压顺滑，依次加入无糖酸奶，柠檬汁，淡奶油搅拌均匀步骤4
把步骤2溶液分4次加入，搅拌均匀步骤5
把奶酪糊倒入模具中，冷藏2小时
| 诗文 | 生乳酪蛋糕 |
| 释义 |
生乳酪蛋糕生乳酪蛋糕的做法步骤1 淡奶油等量分成两份，吉利丁片冷水泡软，攥干备用步骤2 70ml淡奶油，全部牛奶和细砂糖放入奶锅加热，中火，搅拌至微沸腾，加入吉利丁片迅速搅拌成糊，倒入剩余淡奶油，搅拌均匀步骤3 奶油奶酪切块搅拌，放入微波炉叮20秒，用刮刀按压顺滑，依次加入无糖酸奶，柠檬汁，淡奶油搅拌均匀步骤4 把步骤2溶液分4次加入，搅拌均匀步骤5 把奶酪糊倒入模具中，冷藏2小时生乳酪蛋糕的烹饪技巧 |
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